Gestión de pedidos

Un pedido es un mini-proyecto: nace, atraviesa fases, se concluye. El panel Pedidos es el lugar desde el que sigues cada paso.

De dónde llegan

• Llamada de voz. El asistente recoge el pedido, lo confirma al cliente y lo registra en el panel.
• Chat de WhatsApp. El operador (humano o automatizado) crea el pedido a partir de la conversación activa, manteniendo el hilo del diálogo.
• Manual. El equipo puede crear pedidos directamente desde el panel, por ejemplo para clientes que se presentan en el establecimiento o para pedidos por teléfono en líneas no gestionadas por el asistente.
• Integraciones. Para quien tenga sitios e-commerce o sistemas de gestión, los pedidos pueden confluir automáticamente en el panel vía webhook.

Para los pedidos para llevar puedes hacer que el asistente pregunte la hora de recogida: activa "Preguntar la hora de recogida" en la herramienta Crear pedido del agente y elige cada cuántos minutos se puede recoger. La hora acordada aparece en el detalle del pedido, junto con las peticiones del cliente para cada plato ("sin cebolla", "bien hecha").

Estados de un pedido

1. Borrador, el pedido se está componiendo, todavía no ha sido confirmado por el cliente
2. Confirmado, el cliente ha confirmado los contenidos, está a la espera de pago o preparación
3. Pagado, abonado por el cliente, listo para la expedición
4. En preparación, el equipo está trabajando en el pedido (cocina, almacén, prestación)
5. Listo / Entregado, disponible para recoger o entregado
6. Anulado, interrumpido en cualquier fase, con o sin reembolso

Pagos

Según la configuración, el pedido puede pagarse online (enlace de pago enviado por SMS o email), contra entrega o con pago aplazado. El panel lleva el control de los pagos recibidos y de los aún pendientes, y puede enviar recordatorios automáticos para los vencidos.

Tickets y facturas

Para cada pedido puedes generar ticket o factura. Los datos fiscales del cliente pueden solicitarse durante el pedido o extraerse de su perfil. El documento se genera en PDF y se envía automáticamente al cliente con confirmación de lectura rastreada.